2005.12.4：原点回帰final・・・康

私が子供の頃の生活環境は市外地でしたが、それでも農地や山が側にありました。そこで母に紫雲英（レンゲ）の編み方を教わり、河川工事の無い小川でザリガニやドジョウを探すことが出来ました。たったこれだけのことですが、思えば様々な感受性を育てることが出来たのでは思っています。犯罪に落ちてゆく子供たちの心は、空をふと見上げ、草花、木々、生き物に触れて心を穏やかにする術を養えなかったのでは…と思うのです。私は命をはぐくむ農園で、自然に触れる機会を子供に与えたいと思っているのです。
農業は単に生産効率だけで考えるのではなく、日本の田舎の原風景とひいては自然環境を守る国土保全の意味もあると思います。エネルギーだけでなく農を捨て山野が荒れるままにして命の糧をも輸入に頼る…この国は大丈夫だろうか？私は語るだけでなく実践主義を心に、ちっぽけな力を日本の山野に使いたいという思いに至ったのです。どんな職業でもこれからはグローバルな経済感覚だけではなく、グローバルな社会システムと自然環境への意識を常に持つことが必要だと思うのです。農業はそのことを強く意識できる仕事だと感じています。
このような他愛もない理想を持って農業家に転身して4年。現実は雨の日も風の日も畑で過し何とか凌いでいるのが現実です。いわゆる夢と理想だけでは食って行けない…。ただ、この思いを共感してくれる友人が居てくれるのです。私はそんな人達が少しでもいればいつしか広く理解され、私たちのような者でも生きてゆける社会になると期待しているのです。
今年は田んぼに紫雲英を蒔きました。春には一面ピンクに色付くと思います。まもなく出会える私の赤ちゃんに見せるんです…へへへ♪私はこれから訪れる、子供達の明るい未来が待ち遠しくて仕方がないのです。それを楽しみにして、これからも土くれを磨き続けるんです。謝謝。

収穫出荷している作物

出荷中！：新米ヒノヒカリ、新米紫黒米、たかきび（雑穀）、小麦粉（中力&強力）
取れてます。：春菊、小松菜、人参（黒田五寸）、五木大根（小）、じゃがいも（出島）、大根（青首）、カブ、京水菜（京みぞれ）、ルッコラ
貯蔵してます。：サツマイモ（ベニアズマ）、つくねいも（山芋）、鷹の爪
まもなく終わり。：菜の花菜心
仲間の品物扱ってます。：里奏園の鶏卵（生産農家 里奏園）（生産調整のため新規は休止）
自家採種野菜：熊本京菜（100％）、ルッコラ（100％）、鷹の爪（100％）

ごもく野菜トピックス：
春菊：中葉春菊です。知ってました？春菊は霜が降りると甘味が増し最高に美味しくなるのですが、葉の先が少し枯れて見た目が悪くなるので商品には出来なくなるのです。鍋野菜なのにね。いつまで採れるか…？。

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